Indholdsfortegnelse
Citron tærte – En opskrift på en lækker og frisk dessert
En citron tærte er en sprød og smagfuld dessert, der kombinerer den søde og syrlige smag af citron. Denne lækre tærte er perfekt til at afslutte et måltid eller til at forkæle sig selv med en sød godbid.
Tærten er lavet med en saftig citronfyld, der er sødet med sukker for at give den perfekte balance mellem sødt og syrligt. Den sprøde tærtebund giver en dejlig kontrast til den friske og syrlige citronsmag.
En citron tærte er nem at lave og kræver få ingredienser. Du kan servere den som den er, eller du kan pynte den med flødeskum eller frisk frugt for at gøre den endnu mere indbydende.
Prøv denne opskrift på en citron tærte, og lad dig forføre af den lækre og friske smag. Den vil helt sikkert blive en favorit hos både store og små.
Tag en bid af denne skønne citron tærte, og lad dig forføre af dens sprøde og smagfulde karakter. Den er perfekt til enhver lejlighed og vil helt sikkert imponere dine gæster.
Citron tærte
En citron tærte er en saftig og sprød dessert, der kombinerer den friske smag af citron med den søde og syrlige smag af tærtebunden. Denne lækre tærte er perfekt til at tilfredsstille dine smagsløg og er ideel til enhver lejlighed.
Tærten er lavet med en blød og luftig tærtebund, der giver en sprød og let konsistens. Citronfyldet er lavet med friskpresset citronsaft, der giver en frisk og syrlig smag, som perfekt balancerer den søde tærtebund.
For at lave denne lækre citron tærte skal du bruge følgende ingredienser:
- 200 g mel
- 100 g smør
- 50 g sukker
- 1 æg
- Saft og skal af 2 citroner
- 200 g sukker
- 4 æg
Start med at lave tærtebunden ved at blande mel, smør, sukker og æg sammen i en skål. Ælt dejen godt og lad den hvile i køleskabet i ca. 30 minutter.
Når dejen har hvilet, rulles den ud og lægges i en tærteform. Prik bunden med en gaffel og forbag den i ovnen i ca. 10 minutter ved 180 grader.
I mellemtiden kan du lave citronfyldet ved at blande citronsaft, sukker og æg sammen i en skål. Pisk blandingen godt, indtil den er ensartet og skummende.
Hæld citronfyldet i den forbagte tærtebund og bag tærten i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil fyldet er fast og gyldent.
Server den friskbagte citron tærte med en kugle vaniljeis eller en klat flødeskum for at fuldende smagsoplevelsen.
Ingredienser: | Fremgangsmåde: |
---|---|
200 g mel | Bland mel, smør, sukker og æg sammen i en skål |
100 g smør | Ælt dejen godt og lad den hvile i køleskabet i ca. 30 minutter |
50 g sukker | Rul dejen ud og læg den i en tærteform |
1 æg | Prik bunden med en gaffel og forbag den i ovnen i ca. 10 minutter ved 180 grader |
Saft og skal af 2 citroner | Bland citronsaft, sukker og æg sammen i en skål |
200 g sukker | Pisk blandingen godt, indtil den er ensartet og skummende |
4 æg | Hæld citronfyldet i den forbagte tærtebund og bag tærten i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil fyldet er fast og gyldent |
Denne citron tærte er en lækker og frisk dessert, der vil glæde alle citronelskere. Nyd den som en sød afslutning på en god middag eller som en lækker snack i løbet af dagen. Den sprøde tærtebund og den syrlige citronfyld gør denne tærte til en uimodståelig kombination af smag og tekstur.
En skøn og forfriskende dessert
En tærte kan være en perfekt dessert til enhver lejlighed. Den kan være både sød og syrlig på samme tid, og kombinationen af en sprød bund og en lækker fyld gør den til en smagfuld oplevelse.
I denne opskrift vil jeg dele en lækker citrontærte, som er både frisk og forfriskende. Citronen giver tærten en syrlig og frisk smag, som kan være en dejlig kontrast til andre søde desserter.
For at lave denne tærte skal du bruge følgende ingredienser:
- En sprød tærtedej
- Saften og skallen af 2 citroner
- 100 gram sukker
- 3 æg
- 2 dl piskefløde
Fremgangsmåden er simpel:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Rul tærtedejen ud og læg den i en tærteform.
- Prikk bunden med en gaffel og bag den i ovnen i ca. 10 minutter, indtil den er sprød og let gylden.
- Pisk æggene sammen med sukkeret, citronsaft og -skal.
- Tilsæt piskefløden og pisk det sammen.
- Hæld æggeblandingen i den bagte tærtedej.
- Bag tærten i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil den er fast og gylden på toppen.
- Lad tærten køle af, inden den serveres.
Server tærten kold og gerne med en klat flødeskum eller friske bær på toppen. Denne citrontærte er en skøn og forfriskende dessert, som vil glæde dine smagsløg.
Ingredienser til citron tærte
En citron tærte er en frisk, sprød og saftig dessert, der er fyldt med den skønne smag af citron. Her er de ingredienser, du skal bruge for at lave denne lækre og søde tærte:
- 250 g hvedemel
- 125 g smør
- 1 æg
- 75 g sukker
- 2 citroner
- 3 dl fløde
- 3 spsk sukker
Med disse ingredienser kan du skabe en fantastisk citron tærte, der vil glæde dine smagsløg. Så kom i gang og nyd denne lækre og søde dessert!
Fremgangsmåde til at lave citron tærte
En citron tærte er en frisk og sprød dessert, der er både sød og smagfuld. Den er fyldt med saftig citroncreme, der giver en lækker og frisk smag.
- Start med at lave tærtebunden. Bland 200 g mel, 100 g smør og 2 spiseskefulde sukker i en skål. Ælt det sammen, indtil dejen bliver smuldrende.
- Tilsæt 2 spiseskefulde koldt vand og ælt dejen sammen, indtil den bliver glat og ensartet. Pak dejen ind i plastikfilm og lad den hvile i køleskabet i 30 minutter.
- Rul dejen ud på en let melet overflade og læg den i en tærteform. Tryk dejen ned i formen, så den dækker bunden og siderne.
- Forbag tærtebunden i ovnen ved 180 grader i ca. 15 minutter, indtil den bliver let gylden. Lad den køle af.
- I mellemtiden kan du lave citroncremen. Pisk 4 æggeblommer og 200 g sukker sammen, indtil det bliver lyst og luftigt.
- Tilsæt saften og skallen fra 2 citroner samt 100 g smeltet smør. Pisk det sammen, indtil det bliver en glat og cremet masse.
- Hæld citroncremen i den afkølede tærtebund og fordel det jævnt.
- Bag tærten i ovnen ved 180 grader i ca. 20-25 minutter, indtil citroncremen er fast og let gylden på toppen.
- Lad tærten køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt pynte tærten med friske citronskiver eller et drys flormelis.
Server den friskbagte og saftige citron tærte som en lækker dessert eller som en forfriskende snack. Den vil helt sikkert falde i god smag hos både store og små.
Servering og variationer
Efter at have bagt denne sprøde og smagfulde citrontærte, er det tid til at servere den og nyde den lækre dessert. Her er nogle serveringsideer og variationer, der kan tilføje ekstra sødme og friskhed til din tærte.
- Server tærten som den er, med en let støvning af flormelis på toppen for at tilføje et strejf af sødme.
- Tilføj friskrevet citronskal på toppen af tærten for at forstærke den friske citronsmag.
- Server tærten med en kugle vaniljeis eller en klat frisk flødeskum for at skabe en lækker kontrast mellem den sprøde tærte og den cremede topping.
- Du kan også tilføje friske bær som jordbær, blåbær eller hindbær på toppen af tærten for at tilføje en frisk og saftig smag.
Uanset hvordan du vælger at servere din citrontærte, er du garanteret en lækker og frisk dessert, der vil glæde dine smagsløg.
Tips til servering af citron tærte
En citron tærte er en sprød, syrlig og smagfuld dessert, der er perfekt til at afslutte et måltid. Her er nogle tips til at servere din citron tærte på den bedste måde:
- Server tærten frisklavet, så den stadig er sprød og saftig.
- Pynt din tærte med friske citronskiver eller citronskal for at tilføje ekstra friskhed og smag.
- Tilføj en kugle vaniljeis eller en klat flødeskum på toppen af tærten for at give den en sød kontrast til den syrlige citronsmag.
- Server tærten sammen med en kop varm te eller kaffe for at fuldende dessertoplevelsen.
En citron tærte er en lækker og frisk dessert, der vil glæde dine smagsløg. Prøv denne opskrift og nyd den sprøde, syrlige og smagfulde smag af citron.
Andre variationer af citron tærte
Hvis du er vild med den saftige og syrlige smag af citron, er der flere andre variationer af citron tærte, som du kan prøve. Disse variationer tilføjer forskellige elementer til den klassiske citron tærte opskrift og giver dig mulighed for at nyde en sprød, frisk og sød dessert.
Lemon meringue tærte: Denne variation tilføjer en lækker marengs topping til den klassiske citron tærte. Marengsen er sød og let sprød, hvilket giver en fantastisk kontrast til den syrlige citronfyld. Det er en perfekt kombination af sødt og surt.
Citron cheesecake: Hvis du er fan af både citron tærte og cheesecake, er denne variation perfekt til dig. Den kombinerer den lækre citronsmag med den cremede og bløde konsistens af cheesecake. Resultatet er en fantastisk lækker og forfriskende dessert.
Citronbarer: Disse citronbarer er en nem og hurtig variation af citron tærte. De er lavet med en sprød og sød krummebund, der er toppet med en lækker citronfyld. Citronbarerne er perfekte som en lille lækkerbid eller til at servere som en del af en dessertbuffet.
Citron- og blåbærtærte: Denne variation tilføjer friske blåbær til citron tærten, hvilket giver en fantastisk smagskombination. Blåbærrene tilføjer en sød og frugtagtig smag, der supplerer den syrlige citronfyld perfekt. Resultatet er en lækker og farverig tærte, der vil imponere dine gæster.
Citron- og kokostærte: Hvis du er vild med både citron og kokos, er denne variation perfekt til dig. Den kombinerer den syrlige citronsmag med den søde og sprøde smag af kokos. Resultatet er en lækker og tropisk tærte, der giver dig følelsen af at være på ferie.
Så uanset om du foretrækker den klassiske citron tærte eller gerne vil prøve en af de andre variationer, er der masser af lækre muligheder at vælge imellem. Alle variationerne tilføjer noget unikt til den friske og søde smag af citron tærte og vil helt sikkert efterlade dig tilfreds.
FAQ om emnet Citron tærte – En opskrift på en lækker og frisk dessert | Søde opskrifter
Hvordan laver man citrontærte?
For at lave en citrontærte skal du først forberede en mørdejsbund ved at blande mel, sukker og smør sammen. Derefter skal du trykke dejen ud i en tærteform og bage den i ovnen. Imens laver du citronfyldet ved at blande æg, sukker, citronsaft og revet citronskal sammen. Når mørdejsbunden er færdigbagt, hælder du citronfyldet i og bager tærten i ovnen indtil den er gylden og fast. Server tærten afkølet med flødeskum eller vaniljeis.
Hvad er en mørdejsbund?
En mørdejsbund er en type dej, der typisk bruges som bund i tærter og kager. Den er lavet af mel, sukker og smør, og er kendt for sin sprøde og smuldrende konsistens. Mørdejsbunden skal bages i ovnen, før den fyldes med tærtefyldet.
Kan man bruge andre citrusfrugter i stedet for citron?
Ja, du kan bruge andre citrusfrugter som lime eller appelsin i stedet for citron i denne opskrift. Du kan også eksperimentere med at kombinere forskellige citrusfrugter for at få en anderledes smagsoplevelse. Husk blot at justere mængden af saft og skal efter smag.
Hvor lang tid tager det at lave citrontærten?
Det tager omkring 30-40 minutter at forberede og bage mørdejsbunden, og cirka 20-25 minutter at lave citronfyldet og bage tærten færdig. Så i alt tager det omkring 1 time at lave citrontærten. Husk dog at tærten skal afkøle helt, inden den serveres.
Hvordan kan man pynte citrontærten?
Der er mange måder at pynte citrontærten på. Du kan f.eks. drysse flormelis eller revet citronskal på toppen af tærten for at give den et dekorativt touch. Du kan også servere tærten med friske bær eller frugt ved siden af for at tilføje farve og friskhed. Det er også lækkert at servere tærten med en klat flødeskum eller en kugle vaniljeis.
Video:Citron tærte – En opskrift på en lækker og frisk dessert
Fløderand med bær og smørkrokant med Arla Pro & Fantastisk Frisk
Pære-mazarintærte m. mandelmel – Nem og perfekt til kaffen – Opskrift # 255

Hej, jeg er Emma Clausen, den stolte forfatter bag indholdet på “Drekiviking.DK”. Min passion for skrivning og min nysgerrighed for verden omkring mig er det, der driver mig i min daglige stræben efter at bringe de mest interessante og relevante emner direkte til dig, min værdsatte læser.
I mine artikler udforsker jeg en mangfoldighed af emner, lige fra sundhed og velvære til aktuelle begivenheder i vores elskede Danmark. Jeg går i dybden med emner som “Sjove og underholdende historier fra arbejdspladsen” og “Symptomer på blærebetændelse – Hvordan man genkender tegnene”, hvor jeg stræber efter at give dig præcis og nyttig information, der kan berige din hverdag.
Jeg er dedikeret til at skabe indhold, der ikke kun informerer, men også inspirerer og engagerer. Jeg håber, at mine artikler bringer et smil på dit ansigt, giver dig ny viden, eller måske endda får dig til at se verden fra et nyt perspektiv.
Tak for at du læser med, og jeg ser frem til at dele mange flere historier og indsikter med dig på “Drekiviking.DK