Mørbrad i ovn Nemme og lækre opskrifter på mørbradretter

Nemme og lækre opskrifter på mørbradretter

Delikate mørbradretter til enhver lejlighed

Er du på udkig efter lækre og nemme opskrifter på mørbrad i ovn? Så er du kommet til det rette sted! Her finder du et udvalg af delikate mørbradretter, der vil imponere dine gæster og skabe glæde omkring middagsbordet.

Mørbrad i ovn med bacon og champignon:

• 1 mørbrad
• 8 skiver bacon
• 200 g champignon
• 1 løg
• 2 fed hvidløg
• Salt og peber

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Skær mørbraden i skiver og krydr med salt og peber.
3. Steg bacon sprødt på panden og læg det på køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
4. Hak løg og hvidløg fint og steg det i baconfedtet.
5. Tilsæt champignon og steg det med, indtil det er gyldent.
6. Læg mørbradskiverne i et ovnfast fad og læg en skive bacon på hver skive.
7. Fordel champignonblandingen over mørbraden.
8. Dæk fadet med stanniol og sæt det i ovnen i ca. 20 minutter.
9. Server mørbraden med kartofler og en frisk salat.

Tip: Du kan også tilføje fløde eller bouillon til champignonblandingen for at give retten ekstra smag og saftighed.

Så hvad venter du på? Prøv en af vores lækre opskrifter på mørbrad i ovn og imponer dine gæster med en delikat og velsmagende ret!

Saftig mørbrad stegt i ovnen

Er du på udkig efter en lækker og nem opskrift med mørbrad? Så prøv vores saftige mørbrad stegt i ovnen! Denne opskrift garanterer en mørt og saftigt stykke kød, der smelter på tungen.

Ingredienser:

• 500 g mørbrad
• 2 spsk olivenolie
• Salt og peber efter smag
• 2 fed hvidløg, finthakket
• 1 spsk frisk rosmarin, hakket

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Rids mørbraden på begge sider og krydr med salt og peber.
3. Opvarm olivenolie i en stegepande og brun mørbraden på alle sider.
4. Placer mørbraden i en ovnfast fad og drys hvidløg og rosmarin over.
5. Steg mørbraden i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Lad mørbraden hvile i 5 minutter, inden den skæres i skiver og serveres.

Server mørbraden med dine foretrukne tilbehør som f.eks. kartofler, grøntsager og en lækker sauce. Velbekomme!

Krydret mørbrad med sprød svær

Ønsker du at forkæle dig selv med en lækker og krydret mørbradret? Så er vores opskrift på krydret mørbrad med sprød svær lige noget for dig! Denne ret er perfekt til en hyggelig middag med familie eller venner.

Ingredienser:

• 500 g mørbrad
• 2 spsk olivenolie
• 2 spsk paprika
• 1 spsk salt
• 1 spsk peber

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rids sværen på mørbraden med en skarp kniv.
3. Bland olivenolie, paprika, salt og peber i en skål.
4. Gnid blandingen godt ind i mørbraden.
5. Læg mørbraden i en bradepande og sæt den i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller indtil sværen er sprød og mørbraden er gennemstegt.
6. Server mørbraden med sprød svær sammen med en frisk salat og dit foretrukne tilbehør.

Du vil elske kombinationen af den krydrede mørbrad og den sprøde svær. Velbekomme!

Smagfuld mørbrad med honningglasering

Opdag den skønne smag af vores mørbrad med honningglasering, som er perfekt tilberedt i ovnen. Denne lækre ret vil give dig en fantastisk kulinarisk oplevelse.

Ingredienser:

• 500 g mørbrad
• 2 spsk honning
• 2 spsk sojasauce
• 1 spsk olivenolie
• 2 fed hvidløg, finthakket
• Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Bland honning, sojasauce, olivenolie, hvidløg, salt og peber i en skål.
3. Gnid mørbraden godt ind i marinaden.
4. Læg mørbraden på en bageplade og steg den i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
5. Lad mørbraden hvile i 5 minutter, inden den skæres i skiver.

Server mørbraden med dine foretrukne tilbehør som f.eks. kartofler og grøntsager. Velbekomme!

Tid	Forberedelse	Tilberedning
Total	10 minutter	25-30 minutter

Overraskende variationer af mørbrad i ovnen

Mørbrad er en alsidig og lækker ingrediens, der kan bruges til at lave mange forskellige retter i ovnen. Her er nogle overraskende variationer, der vil imponere dine smagsløg:

• Mørbrad Wellington: En klassisk ret, hvor mørbraden er indpakket i butterdej og fyldt med svampe og løg. Resultatet er en saftig og velsmagende ret, der vil imponere dine gæster.
• Mørbrad i baconsvøb: En simpel, men lækker ret, hvor mørbraden er indpakket i sprøde baconskiver. Baconen tilføjer en salt og røget smag til kødet, der gør det ekstra lækkert.
• Mørbrad med honning og sennep: En sød og krydret ret, hvor mørbraden marineres i en blanding af honning og sennep. Resultatet er en saftig og smagfuld ret med masser af karakter.

Disse variationer af mørbrad i ovnen er blot nogle få eksempler på, hvordan du kan tilberede denne lækre ingrediens. Lad din kreativitet løbe løbsk og eksperimenter med forskellige krydderier, saucer og tilbehør for at skabe din egen unikke mørbradret.

Prøv disse opskrifter:

Opskrift	Sværhedsgrad
Mørbrad Wellington	Nem
Mørbrad i baconsvøb	Let
Mørbrad med honning og sennep	Middel