Indholdsfortegnelse
- 1 Quiche lorraine opskrift – nem og lækker opskrift på klassisk fransk tærte
Quiche lorraine opskrift – nem og lækker opskrift på klassisk fransk tærte
Er du på udkig efter en lækker og nem opskrift på quiche lorraine? Så er du kommet til det rigtige sted! Quiche lorraine er en klassisk fransk tærte, der kombinerer smagen af løg, lorraine, bacon, salt og peber i en skøn blanding. Denne opskrift er perfekt til både frokost og aftensmad, og den vil helt sikkert imponere dine gæster!
Ingredienser:
- 1 løg
- 100 g lorraine
- 100 g bacon
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peber
- 200 ml fløde
- 3 æg
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Skær løg, lorraine og bacon i små tern.
- Steg løg, lorraine og bacon på panden, indtil de er gyldne.
- Pisk fløde, æg, salt og peber sammen i en skål.
- Tilsæt løg, lorraine og bacon til æggeblandingen og rør det godt sammen.
- Hæld blandingen i en tærteform og bag quichen i ovnen i ca. 30 minutter, eller indtil den er gylden og fast i midten.
- Server quiche lorraine varm eller kold med en frisk grøn salat.
Denne quiche lorraine opskrift er simpelthen uimodståelig! Prøv den i dag og nyd en bid af Frankrig i dit eget køkken.
Quiche lorraine opskrift
Her er en nem og lækker opskrift på klassisk fransk tærte – Quiche Lorraine. Denne tærte er fyldt med lækre ingredienser som æg, lorraine, peber, bacon, ost, løg og fløde.
Ingredienser:
- 250 g bacon
- 1 løg
- 4 æg
- 2 dl fløde
- 100 g revet ost
- Peber
Fremgangsmåde:
- Skær bacon og løg i små tern.
- Steg bacon og løg på panden, indtil de er gyldne.
- Pisk æg og fløde sammen i en skål, og tilsæt peber efter smag.
- Rul tærtedejen ud i en tærteform, og prik bunden med en gaffel.
- Fordel bacon og løg på bunden af tærten, og hæld æggeblandingen over.
- Drys revet ost på toppen.
- Bages i ovnen ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil tærten er gylden og gennembagt.
Server quiche lorraine med en frisk salat til frokost eller som en let aftensmad. Bon appétit!
Nem og lækker opskrift
Quiche Lorraine er en klassisk fransk tærte, der er kendt for sin lækre smag og bløde konsistens. Denne nemme opskrift på Quiche Lorraine er perfekt til både frokost, aftensmad eller som en let og lækker snack.
Ingredienser:
- 1 tærtebund
- 4 æg
- 2 dl fløde
- 100 g bacon
- 1 løg
- 100 g revet ost
- Peber og salt efter smag
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Steg bacon sprødt på panden og lad det køle af. Hak baconen groft.
- Hak løget fint og steg det blødt på panden.
- Pisk æg, fløde, salt og peber sammen i en skål.
- Fordel bacon og løg på tærtebunden.
- Hæld æggeblandingen over tærten.
- Drys revet ost over tærten.
- Bag tærten i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil den er gylden og gennembagt.
Server Quiche Lorraine varm eller kold som en lækker frokostret eller som en delikat forret. Den er også velegnet til picnic eller som en let og lækker snack. Prøv denne nemme opskrift i dag og oplev den autentiske smag af Quiche Lorraine!
Klassisk fransk tærte
Quiche Lorraine er en klassisk fransk tærte, der er kendt for sin lækre kombination af bacon, æg, løg, ost og fløde. Denne opskrift giver dig en nem og velsmagende version af den populære tærte.
Ingredienser:
- 200 g bacon
- 3 æg
- 1 dl fløde
- 1 løg, finthakket
- 100 g revet ost
- 1 tsk salt
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Steg baconen på panden, indtil den er sprød. Lad den køle af og skær den i mindre stykker.
- Pisk æggene sammen med fløden i en skål. Tilsæt løg, ost, bacon og salt, og bland det godt sammen.
- Rul tærtedejen ud og læg den i en tærteform. Hæld æggeblandingen over dejen.
- Bag tærten i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil den er gylden og fast i midten.
Server den klassiske franske tærte med en frisk salat til frokost eller som en delikat forret. Bon appétit!
Ingredienser
- Quiche
- Ost
- Løg
- Peber
- Æg
- Salt
- Fløde
- Bacon
Tærte dej
Her er opskriften på en lækker og nem tærte dej til din Quiche Lorraine:
- Salt: Tilsæt en knivspids salt til dejen for at give den ekstra smag.
- Peber: Tilføj en smule peber for at give dejen en let krydret smag.
- Løg: Hak løg fint og bland det i dejen for at tilføje en sød og aromatisk smag.
- Bacon: Skær bacon i små tern og tilsæt det til dejen for at give den en salt og røget smag.
- Æg: Brug æg til at binde dejen sammen og give den en luftig konsistens.
- Fløde: Tilsæt fløde for at gøre dejen rig og cremet.
- Ost: Riv ost og bland det i dejen for at tilføje en lækker og fyldig smag.
- Lorraine: Denne tærte dej er inspireret af den klassiske franske tærte Quiche Lorraine.
Med denne tærte dej får du en lækker og sprød bund til din Quiche Lorraine, som vil imponere dine gæster!
FAQ om emnet Quiche lorraine opskrift – nem og lækker opskrift på klassisk fransk tærte | Sådan laver du den bedste quiche lorraine
Hvad er en Quiche Lorraine?
En Quiche Lorraine er en klassisk fransk tærte lavet med en sprød tærtedej, fyldt med bacon, løg, æg og fløde. Det er en lækker og nem ret, der kan serveres til både frokost og aftensmad.
Hvordan laver man en Quiche Lorraine?
For at lave en Quiche Lorraine skal du først lave en tærtedej ved at blande mel, smør og salt sammen. Derefter skal du rulle dejen ud og lægge den i en tærteform. Herefter steges bacon og løg på panden, indtil de er gyldne. Bland bacon og løg med æg, fløde, salt og peber, og hæld blandingen i tærteformen. Bag tærten i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil den er gylden og fast. Server den varm eller kold.
Hvilke ingredienser skal man bruge til en Quiche Lorraine?
Til en Quiche Lorraine skal du bruge følgende ingredienser: mel, smør, salt, bacon, løg, æg, fløde, salt og peber. Du kan også tilføje revet ost eller andre krydderier efter smag.
Hvor lang tid tager det at lave en Quiche Lorraine?
Det tager cirka 30-40 minutter at forberede og bage en Quiche Lorraine. Det kan dog variere afhængigt af din erfaring i køkkenet og ovnens præstation.
Hvordan serverer man en Quiche Lorraine?
En Quiche Lorraine kan serveres varm eller kold. Du kan skære den i skiver og servere den som en hovedret eller som en del af en brunch eller frokost. Den kan serveres alene eller med en let salat ved siden af.
Video:Quiche lorraine opskrift – nem og lækker opskrift på klassisk fransk tærte
My Zucchini is Tastier than Meat l Easy Vegetable Recipes Cooking in Village

Hej, jeg er Emma Clausen, den stolte forfatter bag indholdet på “Drekiviking.DK”. Min passion for skrivning og min nysgerrighed for verden omkring mig er det, der driver mig i min daglige stræben efter at bringe de mest interessante og relevante emner direkte til dig, min værdsatte læser.
I mine artikler udforsker jeg en mangfoldighed af emner, lige fra sundhed og velvære til aktuelle begivenheder i vores elskede Danmark. Jeg går i dybden med emner som “Sjove og underholdende historier fra arbejdspladsen” og “Symptomer på blærebetændelse – Hvordan man genkender tegnene”, hvor jeg stræber efter at give dig præcis og nyttig information, der kan berige din hverdag.
Jeg er dedikeret til at skabe indhold, der ikke kun informerer, men også inspirerer og engagerer. Jeg håber, at mine artikler bringer et smil på dit ansigt, giver dig ny viden, eller måske endda får dig til at se verden fra et nyt perspektiv.
Tak for at du læser med, og jeg ser frem til at dele mange flere historier og indsikter med dig på “Drekiviking.DK